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| The Korean Kitchen by 한식재단 2014
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작성일:2017.02.06 | 조회:1554 | |
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올 봄, 푸드 스타일리스트인 김보선씨에게 연락이 왔습니다. 한식재단에서 외국인을 위한 한식 요리책을 만드는데, 스타일링을 위해 조각보를 제안해 달라는 이야기였습니다. 그래서 요리가 메인이니, 튀지 않으면서 차분한 색상의 조각보 몇 개를 제작해드렸습니다. 그렇게 해서 만들어진 따끈따끈한 책이 지난 달 배달되어 왔습니다. 물론 영어로 된 책이구요^^ 제목은 THE KOREAN KITCHEN 75 HEALTHY,DELICIOUS and EASY RECIPES 향후 아마존닷컴 amazon.com에서 판매된다고 합니다.  표지가 참 예쁘죠?   첫 장부터 한지희클래식 조각보가 나와서 깜짝 놀랐습니다^^  소반 과 조각보, 그리고 음식이 담긴 도자기그릇 이번에 제 전시회도 이 세가지가 어울어진 전시였지요. 이 세 가지야 말로 가장 한국적인 것 같습니다.  하얀 모시러너는 실제로 어떤 색상의 식탁에 깔아도 주위와 그릇과 잘 조화를 이루는 아이템입니다.   책의 재질이 살짝 기름기를 머금은 아주 고급스런 느낌이에요. 거기에다 톤다운된 느낌으로 인쇄가 되어 무척 고급지지만.... 그걸 카메라로 찍었더니 백분의 일도 표현이 안되는군요 ㅠ  모두 75가지 레시피가 있는데요, 저도 이거 보고 만들어보고 싶은 요리가 많더라구요~   요 양념들을 외국인들이 보면 신기하겠죠! 특히 멸치젓! ㅎ    |
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